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品渥食品:2022年半年度报告
                                 时间:2022-08-16     查看公告原文           

品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

品渥食品股份有限公司

2022 年半年度报告

2022 年 8 月

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品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

第一节 重要提示、目录和释义

公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容

的真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并承担

个别和连带的法律责任。

公司负责人王牧、主管会计工作负责人朱国辉及会计机构负责人(会计主

管人员)张永玲声明:保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。

本报告中如有涉及未来的计划、业绩预测等方面的内容,均不构成本公

司对任何投资者及相关人士的承诺,投资者及相关人士均应对此保持足够的

风险认识,并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。公司在本报告“第三

节 管理层讨论与分析”之“十、公司面临的风险和应对措施”部分详细描述了

公司日常经营中可能存在的风险及应对措施,敬请投资者及相关人士仔细阅

读并注意风险。

公司计划不派发现金红利,不送红股,不以公积金转增股本。

2

品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

目录

第一节 重要提示、目录和释义 ....................................................................................................... 2

第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................... 6

第三节 管理层讨论与分析 ............................................................................................................... 9

第四节 公司治理 ............................................................................................................................... 28

第五节 环境和社会责任 ................................................................................................................... 30

第六节 重要事项 ............................................................................................................................... 32

第七节 股份变动及股东情况 ........................................................................................................... 37

第八节 优先股相关情况 ................................................................................................................... 41

第九节 债券相关情况 ....................................................................................................................... 42

第十节 财务报告 ............................................................................................................................... 43

3

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备查文件目录

一、载有公司法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表;

二、报告期内在巨潮资讯网上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿;

三、经公司法定代表人签署且加盖公司公章的 2022 年半年度报告原件;

四、其他相关文件。

以上文件的备置地点:公司证券事务部。

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释义

释义项 指 释义内容

公司、本公司、发行人、品渥食品 指 品渥食品股份有限公司

北京品利 指 北京市品利食品有限公司,全资子公司

品利上海 指 品利(上海)食品有限公司,全资子公司

品渥物联网 指 上海品渥物联网科技有限公司,全资子公司

品烽 指 上海品烽进出口有限公司,全资子公司

品渥新加坡 指 Pinlive (Singapore) Pte. Ltd

Pinlive-Hochwald 指 Pinlive-Hochwald GmbH

德国品渥 指 Pinlive Foods GmbH,全资子公司

品渥有限、品渥有限公司 指 品渥食品有限公司,品渥食品前身

上海魁春实业有限公司,品渥食品前身的曾用名称,2016 年魁春实业

魁春实业 指

更名为“品渥食品有限公司“

上海墨利 指 上海墨利进出口有限公司,合营公司

宁波梅山保税港区熹利投资管理中心(有限合伙)及其前身上海熹利

投资管理中心(有限合伙),上海熹利投资管理中心(有限合伙)于

熹利投资 指

2017 年迁址并更名为宁波梅山保税港区熹利投资管理中心(有限合

伙)

原淘宝商城,英文简称 Tmall,为阿里巴巴旗下综合品牌零售平台,

天猫、天猫商城 指

提供包括网站(www.tmall.com)及移动客户端等多种用户接入方式

天猫超市 指 即天猫全新打造的网上零售超市

天猫超市系统包括浙江天猫供应链管理有限公司、上海天翌电子商务

天猫超市系统 指 有限公司(天猫超市华东站)、天津猫超电子商务有限公司(天猫超

市华北站)及广州心雅信息科技有限公司(天猫超市华南站)等

即京东商城,销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母

京东、京东商城 指 婴、图书、食品等品类,用户可通过网站(www.jd.com)及移动客户

端等渠道进行在线购物

京东系统 指 京东系统包括北京京东世纪信息技术有限公司

《公司章程》 指 《品渥食品股份有限公司章程》

中国证监会、证监会 指 中国证券监督管理委员会

元、万元、亿元 指 人民币元、人民币万元、人民币亿元

报告期、本期 指 2022 年 1 月 1 日至 6 月 30 日

上年同期、上期 指 2021 年 1 月 1 日至 6 月 30 日

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品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

第二节 公司简介和主要财务指标

一、公司简介

股票简称 品渥食品 股票代码 300892

变更前的股票简称(如有) 无

股票上市证券交易所 深圳证券交易所

公司的中文名称 品渥食品股份有限公司

公司的中文简称(如有) 品渥食品

公司的外文名称(如有) PINLIVE FOODS CO;LTD

公司的外文名称缩写(如

PINLIVE

有)

公司的法定代表人 王牧

二、联系人和联系方式

董事会秘书 证券事务代表

姓名 朱国辉 张慧玲

上海市普陀区长寿路 652 号 10 号楼 上海市普陀区长寿路 652 号 10 号楼

联系地址

308 室 308 室

电话 021-51863006 021-51863006

传真 无 无

电子信箱 securities@pinlive.com securities@pinlive.com

三、其他情况

1、公司联系方式

公司注册地址,公司办公地址及其邮政编码,公司网址、电子信箱在报告期是否变化

□适用 不适用

公司注册地址,公司办公地址及其邮政编码,公司网址、电子信箱报告期无变化,具体可参见 2021 年年报。

2、信息披露及备置地点

信息披露及备置地点在报告期是否变化

□适用 不适用

公司选定的信息披露报纸的名称,登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址,公司半年度报告备置地报告期无变化,

具体可参见 2021 年年报。

3、注册变更情况

注册情况在报告期是否变更情况

□适用 不适用

公司注册情况在报告期无变化,具体可参见 2021 年年报。

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品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

四、主要会计数据和财务指标

公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据

□是 否

本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减

营业收入(元) 740,381,723.69 688,829,181.81 7.48%

归属于上市公司股东的净利

15,538,375.39 44,255,468.97 -64.89%

润(元)

归属于上市公司股东的扣除

非经常性损益后的净利润 7,719,912.21 30,543,437.46 -74.72%

(元)

经营活动产生的现金流量净

-155,806,816.56 -521,707.45 -29,764.79%

额(元)

基本每股收益(元/股) 0.16 0.44 -63.64%

稀释每股收益(元/股) 0.16 0.44 -63.64%

加权平均净资产收益率 1.34% 4.05% -2.71%

本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减

总资产(元) 1,591,785,175.64 1,560,478,817.11 2.01%

归属于上市公司股东的净资

1,156,891,274.69 1,152,936,954.98 0.34%

产(元)

五、境内外会计准则下会计数据差异

1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用 不适用

公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用 不适用

公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

六、非经常性损益项目及金额

适用 □不适用

单位:元

项目 金额 说明

非流动资产处置损益(包括已计提资

30,187.63

产减值准备的冲销部分)

计入当期损益的政府补助(与公司正

常经营业务密切相关,符合国家政策 主要为企业扶持资金、企业产业专项

5,294,200.00

规定、按照一定标准定额或定量持续 补贴等政府补助

享受的政府补助除外)

除同公司正常经营业务相关的有效套

期保值业务外,持有交易性金融资 主要为处置交易性金融资产取得的投

4,295,321.01

产、交易性金融负债产生的公允价值 资收益

变动损益,以及处置交易性金融资

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产、交易性金融负债和可供出售金融

资产取得的投资收益

除上述各项之外的其他营业外收入和

743,476.37

支出

减:所得税影响额 2,544,721.83

合计 7,818,463.18

其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况:

□适用 不适用

公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益

项目的情况说明

□适用 不适用

公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为

经常性损益的项目的情形。

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品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

第三节 管理层讨论与分析

一、报告期内公司从事的主要业务

1、公司所处行业概况及公司行业地位

(1)消费升级与全民健康时代,常温奶市场需求稳健增长

随着消费升级的到来和国民健康意识的日益普及,人均乳制品消费量逐渐提高。 2022 年 4 月,《中国居民膳食指南

(2022)》发布,在新版指南中提高了奶及奶制品的摄入量标准,建议中国居民每人每天摄入奶及奶制品由 300 克提高到

300-500 克。这意味着市场对奶制品的消费量有了刚性增长。按照该标准测算,目前我国居民的乳品摄入量达标率较低。

《2021 中国奶商指数报告》中提到,我国超过 10 亿人未养成每日摄入乳制品的习惯,中国的乳制品人均消费量和世界

乳品消费大国仍存在明显差距,中国乳制品行业发展将迎来新的机遇和挑战。

长期来看,消费者购买力持续提升,越来越多的消费者关注健康、注重健康的生活方式,乳品产业发展前景良好。

常温奶是我国乳制品消费的重要品类,常温奶是生牛乳经过高温杀菌处理的乳制品,其保质期长,储存要求较低、便携

性高,使得其休闲属性以及送礼属性较低温奶更高。由于我国奶源南北分布不均,冷链发展不完善,常温奶至今仍然是

我国主要的奶类消费品,常温奶整体需求稳健增长,下沉市场高端化仍有较大空间。

在我国疫情防控常态化背景及消费升级,消费者的消费观念和购物行为发生改变,高品质、健康化、功能性产品受

到追捧,市场对乳制品提出了更高质量和营养的要求。有机、A2 以及具有健康功能的乳品备受青睐。根据凯度调研数据

显示:2021 年,有机、A2 等高端液体乳消费额较上年同期增长 18.1%,覆盖的家庭户数较上年同期增 10.1%。

(2)消费需求多元化,啤酒消费场景拓宽,带动啤酒行业发展

啤酒市场高端化趋势更加明显,近年来,高端产品销量明显提升,低端产品逐渐淘汰,啤酒市场高端化浪潮波涛汹

涌,不断加深啤酒高端化趋势。我国是一直是全球啤酒消费大国,市场消费需求旺盛。随着人们经济收入增加和消费人

群年轻化,消费者对于啤酒的需求也开始往高品质、个性化、多元化等方向转变,助推啤酒业务赛道拓宽,高端啤酒和

精酿啤酒在中国市场迅速崛起。

随着市场竞争的加剧,未来,行业将会分化出更多的新的啤酒细分行业,不断推动啤酒行业市场多元发展。消费升

级使消费者的观念从功能化消费逐渐向场景化消费转变,消费者选购啤酒不仅注重啤酒本身的口感,同样也注重喝啤酒

的场景和氛围。随着消费场景拓宽,啤酒行业将得到进一步的发展。

(3)食用油市场长期稳定成长,短期价格持续上涨

随着社会经济发展和人民生活水平提高,消费者对食用油需求呈现出多样化趋势,普通油品在一定程度上已难以满

足特定消费者对营养、健康的需求,具有营养、保健、美味的高端食用油产品将呈现出较大市场空间,越来越多消费者

倾向于购买高性价比纯种油。根据美国农业部于 2021 年 12 月的预测数据,2021/22 年,全球橄榄油进口量将增加 12%以

上。2021/22 年,全球橄榄油结存量将下降至 0.47 百万吨。综合来看,橄榄油虽然具备较高的营养价值,属于健康食用

油的一种,但目前在西方国家使用较多,在全球的普及率有限,但整体呈现上升趋势。在国内,未来随着健康食用油理

念深入人心,作为健康油种代表的橄榄油将会迎来行业快速成长期。

由于自然灾害、国际局势等客观因素使全球食用油原材料供给紧缺,食用油行业受国际原材料波动及影响较大。食

用油原料价格上涨,随着而来食用油的生产、运输成本也相应增加,将导致食用油价格进一步抬升。

2、主要业务情况

公司采取充分利用全球优质食品资源,与海外供应商合作生产方式,从事食品的开发、进口、销售的业务。公司高

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度重视以产品开发、品牌推广为核心的品牌运营管理,不断优化以消费者偏好研究为核心的产品开发,开展全渠道营销。

公司拥有“德亚”乳品、“瓦伦丁”啤酒、“品利”粮油调味品等产品品牌,形成了乳品、啤酒、粮油及谷物等产品系列。

报告期内,公司从事的主营业务未发生重大变化。

(1)德亚乳品

德亚品牌乳品是公司在“采集全球优质奶源,满足中国消费需求”的大战略指引下打造的乳品品牌,用“MADE FOR

CHINA”的新颖理念,树立起中国品牌国际化发展的创新典范。旗下产品目前包括德亚纯牛奶(全/低/脱脂)、德亚有机

纯牛奶(全/低/脱脂)、德亚欧洲甄选纯牛奶(全/脱)、德亚酸牛奶(原味/黄桃/蓝莓)、小小德亚儿童成长牛奶以及小小

德 亚 儿 童 酸 牛 奶 等 。 2022 年 上 半 年 德 亚 推 出 欧 洲 优 选 及 德 亚 A2β- 酪 蛋 白 全 脂 营 养 奶 粉 系 列 产 品 , 该 新 品 以

6.7g/100gA2β-酪蛋白、24.8g/100g 优质乳蛋白、880mg/100g 钙的出众营养标准,深受消费者关注与青睐。同时,公司继

续向乳制品高端化系列升级探索,布局奶酪系列产品,2022 年上半年成功推出两款酪纯轻炸奶酪产品,酪纯作为德亚子

品牌,属于国内新颖的创新产品系列,根据国人口味专门调制,上市后口感得到了消费者的一致好评。据凯度消费者指

数研究数据,2019 年-2021 年,德亚牛奶连续三年进口牛奶销量排名第一。

(2)瓦伦丁啤酒

“瓦伦丁”品牌进口啤酒于 2013 年推出。凭借优质且稳定的质量特征以及多年的品牌建设,瓦伦丁品牌得到消费者的

高度认可。公司瓦伦丁产品按类别主要包括:瓦伦丁小麦精酿啤酒、瓦伦丁比利时精酿白啤酒、瓦伦丁拉格、瓦伦丁烈

性、瓦伦丁黑啤等。2022 年上半年,为完善产品体系,迎合消费者对于优质德式啤酒的需求,公司推出了爱士堡典藏系

列,包含爱士堡典藏小麦精酿啤酒、爱士堡典藏 8 度精酿啤酒。

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(3)品利粮油

“品利”是公司粮油类重点品牌。自 2000 年进入中国市场以来,品利橄榄油作为最早进入国内市场的橄榄油品牌之一,

深受消费者喜爱和认可。连续四年在第十四-十七届(2019-2022)中国国际橄榄油评油比赛中获奖,2022 年更是取得 2

金 1 银的佳绩。品利橄榄油以“特级初榨,让烹饪更健康”为定位,旗下拥有特级初榨橄榄油(经典系列、家庭烹饪系列、

有机系列、礼盒系列等)、葡萄籽油、橄榄罐头、意面酱等产品。2022 年上半年,品利推出新规格 3L-PET 包装的特级初

榨橄榄油产品,已在线上线下全渠道上架,为消费者在日常烹饪中提供新的选择。

3、公司经营模式

公司充分利用全球优质食品资源,与国外优质供应商合作,由其按照公司的要求进行生产和加工后再原装进口到我

国;生产端,产品进口到国内后,不须再次分装或重新包装,公司仅就部分产品进行销售礼盒包装工作;销售端,公司

集中精力进行品牌开发与推广、渠道建设。采取“以销定采”的采购销售模式,并建立信息化管理系统对公司的采购、仓

储、配送、销售等流程进行管理,具体情况如下:

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品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

(1)采购模式

公司产品开发由产品开发项目组完成。项目组实行产品经理负责制,将各品牌事业部、采购部、质量研发部的部分

职能进行整合。产品开发项目组根据国内消费者需求研究,确定产品设计和口味,在工厂进行各阶段测试。工厂按照公

司要求 进行产品的生产和加工,由公司采购到国内销售。公司制定了规范的采购流程,严格控制采购的各个环节,明确

从编制采购计划、下达采购订单,跟踪国外工厂的生产和产品发运,到报关、报检和产品入库等各环节的操作流程,确

保产品质量满足公司要求。公司采购按类型分为产品采购和包材采购,公司采购的包材主要为瓦楞纸箱、礼盒等。

(2)销售模式

公司已建立了包括统一入仓、线上自营、线下直销、及经销的在内的多元化销售体系,基本实现了对线上和线下各

市场的全面覆盖。

公司产品通过直销、经销及电商渠道进行销售,根据销售渠道、销售对象、货物流转方式以及结算方式等情况将销

售模式划分为:线下直销模式、经销模式,统一入仓模式及线上自营模式。线下直销模式客户,主要包括国内大、中型

连锁商超。经销模式,按照渠道细分为线下经销和线上经销两种。公司经销商以买断货物所有权形式向本公司采购,即

公司不负责线下经销商采购商品后的具体销售活动,但会对经销商的销售区域和渠道、价格体系、促销活动等进行管理。

公司每年度与经销商签订经销商协议,经销商向公司发出订单,公司向其指定地点发货,待经销商验收确认后公司确认

收入。统一入仓模式客户主要有京东、天猫超市、盒马鲜生、叮咚买菜等。公司根据电商平台提出的订单需求向其指定

的仓库发货,由电商平台负责最终实现销售。线上自营模式直接销售给最终消费者,主要包括天猫、京东、拼多多旗舰

店,及社交电商、直播业务渠道。

(3)品牌推广模式

公司高度重视产品的品牌推广工作。目前,公司已形成了一套相对有效的品牌推广流程。主要推广形式有:①电商

平台推广。公司直接在天猫、淘宝、京东等电商平台投放广告或购买品牌推广服务,如在淘宝、天猫平台以直通车、钻

石展位、 品销宝等形式进行广告投放推广;在京东平台以京东快车、品牌聚效、品牌展位等方式进行广告投放推广,让

顾客通过关键词搜索或者通过点击展示在推广网站上的广告进入公司线上店铺页面。②体育赛事活动赞助。体育赛事活

动赞助不仅可以扩大企业和品牌的知名度,塑造商品个性,还可以提升企业及其产品形象进而促进消费 者的购买意愿。

2022 年,瓦伦丁啤酒和多特蒙德足球俱乐部再次签约,成为德国足球甲级联赛成员多特蒙德中国区域官方合作伙伴。③

影视剧、综艺节目植入。公司还通过影视剧、综艺节目以及社交媒体植入的方式推广旗下食品, 2022 年暑期,德亚与陈

思诚导演深度合作,小小德亚系列在其执导的亲子系列电影《外太空的莫扎特》中亮相。④品牌代言人。2022 年,公司

德亚品牌携手人气歌手、演员王源,作为公司首位全球品牌代言人,进一步提升德亚品牌在市场中的地位和影响力。

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“零售业”的披露要求

4、公司经营情况

(1)主要产品采购情况:

类别 供应商 占同类别供货比例

第一名 51.24%

第二名 17.38%

乳品系列 第三名 5.72%

第四名 4.07%

第五名 3.40%

(2)存货管理及过期存货的处理方式:

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品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

公司产品的保质期较短。凭借有效的信息系统,公司可以对库存商品的保质期进行有效监控。公司建立了相对完善

的存货管理制度,通过加强对存货的管理,可以提高商品的流转效率。公司将库存商品按剩余保质期过半、三个月、两

个月、一个月设置预警线。在商品保质期到达预警线时,公司将采用多种手段进行促销处理或将相关商品调货至旺销门

店进行销售。对于过保质期商品,公司通过专业第三方销毁公司进行报废处理。

(3)仓储与物流情况:

公司专设物流部并在上海、天津和东莞分设物流仓储中心。公司上海总部设立全国订单接收中心,负责全国销售订

单管理,设立电商物流分处负责电商订单管理。公司所有物流运输均为外包物流运输。

(4)自有品牌销售情况:

单位:万元

2022 年上半年 2021 年上半年

自有品牌 同比例变动

主营业务收入 主营业务收入占比 主营业务收入 主营业务收入占比

德亚 58,295.33 78.76% 53,150.20 77.20% 9.68%

瓦伦丁 8,532.44 11.53% 8,988.57 13.06% -5.07%

亨利及其他 340.13 0.46% 543.94 0.79% -37.47%

合计 67,167.90 90.75% 62,682.71 91.05% 7.16%

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要

品牌运营情况

主要销售模式

详见第三节、二、3、(2) 销售模式

经销模式

适用 □不适用

(1)分模式销售情况:

单位:万元

主营业务收入 主营业务成本 毛利率

渠道 2022 年上 2021 年 2022 年上 2021 年上 2022 年上 2021 年上

变动率 变动率 增减

半年 上半年 半年 半年 半年 半年

统一入仓

39,580.77 35,374.47 11.89% 28,373.68 26,128.94 8.59% 28.31% 26.14% 2.17%

模式

线上自营 10,515.59 6,455.05 62.90% 8,304.91 5,830.92 42.43% 21.02% 9.67% 11.35%

线下直销 11,213.50 14,428.80 -22.28% 8,549.78 10,545.75 -18.93% 23.75% 26.91% -3.16%

经销 11,562.71 12,323.92 -6.18% 8,761.83 8,951.94 -2.12% 24.22% 27.36% -3.14%

其他 1,140.00 261.88 335.31% 758.53 201.30 276.82% 33.46% 23.13% 10.33%

合计 74,012.57 68,844.12 7.51% 54,748.73 51,658.85 5.98% 26.03% 24.96% 1.07%

(2)分产品销售情况:

13

品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

单位:万元

主营业务收入 主营业务成本 毛利率

类别

2022 年上半 2021 年上半 2022 年上半 2021 年上 2022 年上半 2021 年上

变动率 变动率 增减

年 年 年 半年 年 半年

乳品系列 58,295.33 53,150.20 9.68% 43,569.32 39,888.67 9.23% 25.26% 24.95% 0.31%

啤酒系列 8,532.45 8,988.57 -5.07% 6,282.22 6,794.56 -7.54% 26.37% 24.41% 1.96%

粮油系列 4,085.87 2,890.09 41.38% 2,910.79 2,141.94 35.90% 28.76% 25.89% 2.87%

综合食品系列 1,611.37 1,944.07 -17.11% 1,083.43 1,537.57 -29.54% 32.76% 20.91% 11.85%

谷物系列 1,487.56 1,871.19 -20.50% 902.97 1,296.11 -30.33% 39.30% 30.73% 8.57%

总计 74,012.57 68,844.12 7.51% 54,748.73 51,658.85 5.98% 26.03% 24.96% 1.07%

(3)经销商变动情况:

经销商数量(家)

区域

2022 年上半年 2021 年 变动数 变动率

东部 334 303 31 10.23%

北部 156 195 -39 -20.00%

南部 174 170 4 2.35%

西部 114 130 -16 -12.31%

线上 31 31 0 0.00%

总计 809 829 -20 -2.41%

(4)前五大经销商情况:

单位:万元

2022 年上半年主 2022 年上半年主营

前五大经销商 应收账款余额

营业务收入 业务收入占比

客户一 541.25 0.73% 0

客户二 536.26 0.72% 0

客户三 253.05 0.34% 141.99

客户四 249.58 0.34% 0

客户五 212.75 0.29% 0

门店销售终端占比超过 10%

□适用 不适用

线上直销销售

适用 □不适用

产品品类 平台名称

乳品系列、啤酒系列、粮油系列、谷物系列、综合食品系列 京东

乳品系列、啤酒系列、粮油系列、谷物系列、综合食品系列 天猫

乳品系列、啤酒系列、粮油系列、谷物系列、综合食品系列 拼多多

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品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

占当期营业收入总额 10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过 30%

□适用 不适用

采购模式及采购内容

单位:元

采购模式 采购内容 主要采购内容的金额

国外采购 常温乳制品、啤酒、橄榄油等产品 535,179,304.56

国内采购 包材、促销物料、原材料等 22,529,066.26

向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过 30%

□适用 不适用

主要外购原材料价格同比变动超过 30%

□适用 不适用

主要生产模式

不适用

委托加工生产

□适用 不适用

营业成本的主要构成项目

单位:万元

2022 年上半年 2021 年上半年

产品分类 项目 占营业成本

金额 占营业成本比重 金额

比重

乳品系列 主营业务成本 43,569.32 79.58% 39,888.67 77.22%

啤酒系列 主营业务成本 6,282.22 11.47% 6,794.56 13.15%

粮油系列 主营业务成本 2,910.79 5.32% 2,141.94 4.15%

综合食品系列 主营业务成本 1,083.43 1.98% 1,537.57 2.98%

谷物系列 主营业务成本 902.97 1.65% 1,296.11 2.51%

产量与库存量

行业分类 项目 单位 2022 年上半年 2021 年上半年 同比增减

销售量 吨 85,952.50 79,666.16 7.89%

食品零售

库存量 吨 42,272.08 26,667.34 58.52%

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 4 号——创业板行业信息披露》中的“电子商务业务”的披露要求:

(1)线上直营渠道经营数据:

年度 交易额(万元) 订单数(万个) 客户数量(万个) 订单均价(元)

2022 年上半年 13,253.25 252.11 120.21 52.57

2021 年上半年 8,816.94 123.71 92.25 71.27

(2)收入占比在 10%以上的平台:

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品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

单位:万元

2022 年上半年 2021 年上半年

销售模式 平台名称 同比例变动

主营业务收入 主营业务收入占比 主营业务收入 主营业务收入占比

京东系统 13,641.71 18.43% 16,851.62 24.48% -19.05%

统一入仓

天猫超市系统 6,213.83 8.40% 7,225.45 10.50% -14.00%

5、竞争优势

详见第三节、管理层讨论与分析之二、 核心竞争力分析

6、公司可能面临的主要风险及应对措施

详见第三节、管理层讨论与分析之十、公司面临的风险和应对措施

7、公司拥有的主要资质

截至 2022 年 6 月 30 日,公司及子公司拥有的与生产经营有关的主要业务资质情况如下:

序号 单位名称 证书名称 许可范围/主要内 证书编号 有效期 发证机关

1 品 渥 食 品股 份 有 食品经营许可证 预 包 装 食品 销 售JY13101170162601 2020.6.28-2025.6.03 上海市松江区市

限公司 ( 含 冷 藏冷 冻 食 场监督管理局

品)

2 北 京 市 品利 食 品 食品经营许可证 预 包 装 食 品 销 JY11105051046921 2022.2.17-2027.2.16 北京市朝阳区食

有限公司 售 , 含 冷藏 冷 冻 品药品监督管理

食 品 ; 特殊 食 品 局

销 售 , 限婴 幼 儿

配方乳粉

3 品 利 ( 上海 ) 食 食品经营许可证 预 包 装 食品 销 售JY13101070166299 2021.4.16-2026.4.15 上海市普陀区市

品有限公司 ( 含 冷 藏冷 冻 食 场监督管理局

品)

4 上 海 品 渥物 联 网 食品经营许可证 食 品 销 售 经 营 JY13101170163923 2020.6.17-2025.6.16 上海市松江区市

科技有限公司 者 : 预 包装 食 品 场监督管理局

销 售 ( 不含 冷 藏

冷冻食品)

5 品 渥 食 品股 份 有 食品经营许可证 批 发 兼 零售 ( 含YB14401040011797 2022.8.8-长期 广州市越秀区食

限 公 司 广州 分 公 冷藏冷冻食品) (备案号) 品药品监督管理

司 局

6 品 渥 食 品股 份 有 食品经营许可证 预 包 装 食品 销 售YB13101070001101 (备 2022.6.8-2027.7.3 上海市普陀区市

限 公 司 上海 第 一 ( 不 含 冷藏 冷 冻案号) 场监督管理局

分公司 食品)

7 品 渥 食 品股 份 有 食品经营许可证 预 包 装 食品 销 售JY14403040643243 2021.5.8-2026.5.7 深圳市市场监督

限 公 司 深圳 分 公 ( 含 冷 藏冷 冻 食 管理局福田监管

司 品) 局

8 品 渥 食 品股 份 有 酒类商品批发许 酒 类 商 品( 不 含松 市 监 酒 批 字 第 2020.7.7-2025.7.6 上海市松江区市

限公司 可证 散装酒) JY13101170162601-JP 场监督管理局

9 品 利 ( 上海 ) 食 酒类商品批发许 酒 类 商 品( 不 含普 市 监 酒 批 字 第 2021.5.31-2023.2.28 上海市普陀区市

品有限公司 可证 散装酒) JY13101070166299-JP 场监督管理局

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品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

10 品 渥 食 品股 份 有 酒类商品零售许 酒 类 商 品( 不 含松 市 监 酒 零 字 第 2020.7.6-2025.7.5 上海市松江区市

限公司 可证 散装酒) JY13101170162601-JL 场监督管理局

11 品 利 ( 上海 ) 食 酒类商品零售许 酒 类 商 品( 不 含普 市 监 酒 零 字 第 2021.5.20-2023.3.28 上海市普陀区市

品有限公司 可证 散装酒) JY13101070166299-JL 场监督管理局

12 上 海 品 渥物 联 网 食品经营许可证 预 包 装 食品 销 售JY11200140150243 2021.6.25-2026.6.24 天津市武清区市

科 技 有 限公 司 天 ( 不 含 冷藏 冷 冻 场监督管理局

津分公司 食品)

二、核心竞争力分析

1、国际供应链管理优势

公司具备优质的国外供应商资源,拥有优质长期稳定合作的海外供应商,覆盖德国、法国、澳大利亚全球知名奶源

产地,渗透牧场、农民、合作社各个条线,奶源稳定。公司合作的供应商中,有三家全球排名前二十,供应商在当地生

产规模庞大,产线丰富,产品品质安全可靠,且大多数供应商的合作具有排他性。2021 年起,公司有计划的布局上游供

应链的投资,加大对上游供应环节的控制,通过合理的产业链价值分配,为消费者提供更具有性价比的优质乳制品。

2、品牌运营优势

公司自设立起,一直专注于品牌研发、生产与销售,在长期的市场竞争中逐步形成了品牌优势。已成功开发“德亚”

乳品、“瓦伦丁”啤酒、“品利”粮油调味品等品牌。凭借“原装进口食品”的品牌价值诉求深入人心,深受消费者的喜爱,

在各细分领域建立了较强的品牌优势 。通过持续的品牌建设、较完善的营销体系,获得明显市场竞争优势。公司坚持专

业专注,以“通过世界美食,让大众更时尚、更健康 ”为发展愿景,已在消费者心中形成良好的品牌形象。公司在已有产

品的基础上根据消费趋势和客户消费需求不断进行迭代升级,并适时推出新产品,切实满足消费者需求,丰富产品矩阵,

通过后续产品接力式发力,不断形成新的业绩增长点。

3、销售渠道优势

公司实施“紧跟新零售变化,布局全渠道”的渠道渗透策略。构建了高效的营销团队,形成了以线上电商平台、线下

直销渠道以及线下经销商等相结合的立体式营销渠道,基本实现了对各市场的全面覆盖,提高了产品销售的渗透力。其

中,线下直销渠道主要包括全国性大卖场、区域性大卖场、高端百货、精品超市、便利店等;分销渠道主要通过经销商

渗透的区域性商超、传统零售网点和特殊渠道;电商渠道主要包括京东、天猫、苏宁易购、顺丰优选及各品牌网上自营

旗舰店等在内的主流电商销售平台;新零售渠道主要包括盒马鲜生、朴朴超市、叮咚买菜等。公司通过整合渠道资源,

不断提升销售效率。通过线上下全渠道布局,增加销售机会。公司不断进行渠道建设投入,根据不同的区域市场,有针

对性的开展产品进店、陈列展示活动,旨在提高陈列物的质感和产品辨识度,从而提升消费者对产品的认知。

4、质量管理优势

公司建立了严格的食品安全控制制度和全流程追溯系统,坚持全员参与的质量管理理念。公司始终把食品安全和产

品质量放在第一位,公司对与产品质量有关的所有关键环节进行严格控制与管理,坚持走高品质、高安全的产品路线。

公司主要国外供应商均拥有多年的生产经验和完整的业务资质和质量控制体系,在业内均拥有较高的产销规模和品牌知

名度,产品质量在国际或者出口国具备较高的稳定性和美誉度。采购环节上,首先选择优质稳定的供应商从而在源头上

保证产品的质量和安全;仓储配送环节上,公司借助信息化系统优势对产品仓储物流实施精细化的管理,保证产品储存、

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品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

流通过程质量安全。公司在天津、上海和东莞设有 3 个仓储物流中心,建筑面积约 75,000 平方米,最大吞吐量可达 70

万箱/天,基本建成了规范化和现代化的仓储管理体系。

5、土地使用权

截至报告期末,公司拥有土地使用权一宗,宗地面积 41,500 平方米的工业用地,地号:松江区佘山镇 35 街坊 34/6 丘。

此地块为公司上海仓所在地。

三、主营业务分析

概述

参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。

主要财务数据同比变动情况

单位:元

本报告期 上年同期 同比增减 变动原因

营业收入 740,381,723.69 688,829,181.81 7.48% 未发生重大变化

营业成本 547,487,325.51 516,588,493.66 5.98% 未发生重大变化

主要系销售人员增

销售费用 160,240,733.63 114,035,094.71 40.52% 加,促销活动增加所

管理费用 15,606,725.89 20,122,530.22 -22.44% 未发生重大变化

财务费用 -7,120,592.58 -8,063,134.14 11.69% 未发生重大变化

主要系本期利润降低

所得税费用 9,013,884.50 16,552,072.66 -45.54%

所致

研发投入 511,818.10 401,795.49 27.38% 未发生重大变化

主要系采购存货增

长、应收账款增加,

经营活动产生的现金

-155,806,816.56 -521,707.45 -29,764.79% 及支付的其他与经营

流量净额

活动有关的现金增长

所致

投资活动产生的现金

119,663,864.54 93,022,234.16 28.64% 未发生重大变化

流量净额

筹资活动产生的现金 主要系本期偿还短期

-44,413,677.05 -33,192,589.08 -33.81%

流量净额 借款所致

现金及现金等价物净 主要系经营活动产生

-80,556,930.00 59,304,539.55 -235.84%

增加额 的现金流量净额所致

公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动

□适用 不适用

公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。

占比 10%以上的产品或服务情况

适用 □不适用

单位:万元

营业收入比上 营业成本比上 毛利率比上年

营业收入 营业成本 毛利率

年同期增减 年同期增减 同期增减

分产品或服务

乳品系列 58,295.33 43,569.32 25.26% 9.68% 9.23% 0.31%

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品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

啤酒系列 8,532.45 6,282.22 26.37% -5.07% -7.54% 1.96%

分行业

食品零售 74,012.57 54,748.73 26.03% 7.51% 5.98% 1.07%

分地区

国内 74,012.57 54,748.73 26.03% 7.51% 5.98% 1.07%

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要

四、非主营业务分析

适用 □不适用

单位:元

金额 占利润总额比例 形成原因说明 是否具有可持续性

主要系处置交易性金

部分投资收益具有可

投资收益 4,112,606.54 16.75% 融资产取得的投资收

持续性

常规项目,随着交易

主要系交易性金融资

公允价值变动损益 184,297.72 0.75% 性金融资产的变动而

产的公允价值变动

变动

金额随着运营情况变

资产减值 -4,251,424.06 -17.32% 计提的存货跌价准备

营业外收入 6,488,999.01 26.43% 政府补助等 根据政府政策调整

营业外支出 421,135.01 1.72% 对外捐赠等 不具有可持续性

应收账款及其他应收 常规项目,随着运营

信用减值损失 -3,833,076.52 -15.61%

款坏账准备 情况变动

其他收益 132,158.23 0.54% 政府补助等 不具有可持续性

五、资产及负债状况分析

1、资产构成重大变动情况

单位:元

本报告期末 上年末

比重增减 重大变动说明

金额 占总资产比例 金额 占总资产比例

货币资金 360,339,631.82 22.64% 440,997,831.63 28.26% -5.62% 无重大变动

主要系客户应

应收账款 183,167,739.09 11.51% 127,204,524.31 8.15% 3.36%

收款增加所致

主要系海运运

力紧张,上年

存货 385,346,573.07 24.21% 212,440,082.31 13.61% 10.60%

末货物延迟到

货导致

主要系投资

Pinlive-

长期股权投资 236,228.27 0.01% 54,152.52 0.00% 0.01%

Hochwald

GmbH

固定资产 153,738,507.88 9.66% 155,535,347.55 9.97% -0.31% 无重大变动

主要系本期新

在建工程 113,207.55 0.01% 0.00% 0.01%

增品渥奶酪工

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品渥食品股份有限公司 2022 年半年度报告全文

厂改造项目所

使用权资产 22,126,165.91 1.39% 30,945,610.46 1.98% -0.59% 无重大变动

主要系本期归

短期借款 0.00% 15,534,471.84 1.00% -1.00%

还借款所致

主要系本期促

合同负债 32,239,391.40 2.03% 18,979,465.29 1.22% 0.81% 销活动增加所

主要系本期支

租赁负债 5,178,263.90 0.33% 14,659,673.79 0.94% -0.61%

付租金所致

主要系本期购

交易性金融资

242,662,753.42 15.24% 362,478,455.70 23.23% -7.99% 买理财减少所

主要系本期预

预付款项 21,625,620.23 1.36% 10,126,201.53 0.65% 0.71%

付广告费所致

主要系 Pinlive-

Hochwald 股东

其他非流动金

155,043,057.50 9.74% 0.00% 9.74% 贷款重分类至

融资产

其他非流动金

融资产所致

主要系本期支

应付职工薪酬 6,741,959.49 0.42% 15,175,804.18 1.22% -0.80% 付上期计提年

终奖所致

主要系 Pinlive-

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